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HAKUSHU "100th...
Ce malt tourbé en édition limitée du 100e anniversaire de Hakushu a été vieilli pendant 18 ans avant sa sortie en 2023.Une édition limitée à 2000 bouteilles !Chêne Mizunara. Il a un anneau curieux. Plus rare que le chêne...
YAMAZAKI "100th...
Cette édition limitée du 100e anniversaire de Suntory a été vieillie pendant 18 ans dans des fûts de Mizunara avant sa sortie en 2023.Mizunara (chêne japonais) est célèbre pour conférer ses propres caractéristiques au whisky qui y est stocké, comme le bois de santal et d'autres notes.Une édition...
HAKUSHU "100th...
The Hakushu 12 Single Malt est composé de whiskies de malt soigneusement sélectionnés, tous vieillis pendant au moins 12 ans dans divers fûts, créés en l’honneur du centenaire de Suntory Whisky. Nichée au c◊ur du mont Kaikomagatake, la...
YAMAZAKI "100th...
Pour célébrer le 100e anniversaire de la maison Suntory, cette édition limitée Yamazaki 12 ans 100th Anniversaire a été lancée (il s'agit plus ancienne distillerie de whisky de malt du Japon ). Avec une étiquette spéciale pour...
XM ROYAL 10ans Finest...
Notes de dégustationNez : pulpeux, capiteux. Le camphre lui procure une touche médicinale. Vivifiant, il évolue sur les zestes d’orange, le chocolat noir, la cannelle et le cuir. Oxydatif.Bouche : onctueuse et ferme à la fois. Le pain d’épices, les oranges gorgées de sucre, les abricots confits...
KORNOG Single Malt...
Notes de dégustationNez : Bouquet d’arômes allant de l’écorce de citron à la cire d’abeille, le tout rehaussé d’une touche de vanilleBouche : L'équilibre est parfait, mêlant le côté fumé de la tourbe, du fruit et des épices issues d’un élevage patient (gingembre, poivre blanc)
GLANN AR MOR Single...
Notes de dégustationNez : La dégustation de Glann Ar Mor offre, au nez, une pointe saline et iodée ne laissant aucun doute quant à ses origines, sur un fond élégant évoquant le miel et le toffee.Bouche : En bouche, cette pointe iodée se révèle en se mêlant à un renforcement du fruit avec des...
KILCHOMAN Fino Sherry...
Notes de dégustationNez : Frais et tourbé. Notes fraîches d'agrumes de malt tourbé et une légère douceur caramel.Bouche : Douce et ronde. Cire d'abeille, légère fumée de tourbe, amandes effilées et fruits confits.Finale :...
KILCHOMAN Cognac Cask...
Notes de dégustationNez : Fruité et fumé. Notes de fruits frais, abricot et poire notamment qui viennent accompagner la douceur subtile et fumée de la tourbe.Bouche : Boisée et fruitée. Des notes marquées de chêne toasté, de fruits...
GWALARN Blended Whisky...
Notes de dégustationNez : Élégant, franc et distingué, des notes franches de céréales, fruits mures et vanille sur un fond légèrement tourbéBouche : Attaque énergique et fruitée, cotée vanillée bien présent, un coté tourbé suivi de notes salinesFinale : Ample et singulière, un final tourbé et salin
HAZELBURN 21 ANS -...
Notes de dégustation Nez Intense cuir Mélasse Caramel Bouche Onctueuse Chamallow Minérale Terreuse Caramel Finale Cacao cappuccino Menthe
Isle of RAASAY R-01...
Notes de dégustation Nez Caramel Gingembre Miel Fruits rouges Groseille Pain de l'orge Fumé Bouche Épicée Cannelle Cerise Raisins Bois de Santal Iodée Tourbée Finale Poivre noir Vanille Épices Caramel Tourbée
ARDNAMURCHAN Single...
Notes de dégustation Nez Fruits du verger coquilles d'huîtres Eucalyptus Fumée douce Bouche Feuilles de tabac Grains de poivre Saumure Foin Pâte d'amande Tourbe légère Finale Longue Iodée Fumée
ISLE OF SKYE 12 ANS -...
Notes de dégustation Nez Sherry Fumé Bouche Douce Fumée Fruits secs Finale Douce Riche
MISTER PEAT Original -...
Notes de dégustationNez : Végétal, fumé. Tourbe, feu de bois, iodes.Apparence : Or pâle.Bouche : Vive, terreuse. Citrons, garrigue, anis.Finale : Douce. Orge grillée, cendres.
CAOL ILA 13 ANS 2009...
Notes de dégustationNez : Des notes de cannelle et de clou de girofle précèdent des notes de citron salé et de charcuterie.Bouche : Les notes de prune s'ajoutent à celles de pomme pressée et de la fumée de tabac épaisse.Finale : La finale...
CAOL ILA 13 ANS 2010...
Notes de dégustationNez : Frais et fumé. Cendre, banane, melon.Bouche : Subtile et ample. Miel, poire, bacon.Finale : Longue et savoureuse. Viande grillée, noix, curcuma.
BIG PEAT The...
Notes de dégustationNez : Frais et fruité. Fruits noirs, pomme rouge, vanille.Bouche : Fumée et puissante. Cerises séchées, tourbe, salinité océanique.Finale : Longue et complexe. Groseille, viande fumée, poivre noir.
BUNNAHABHAIN STAOISHA...
Notes de dégustationNez : Gourmand. Cerise, sauge, cannelle, mousse humide.Bouche : Complexe. Confiture de cassis, fumée, amandes salées, clous de girofle, noix.Finale : Complexe et longue. Fumée, sel marin, notes fruitées.