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Quand la Loire rencontre le Panama : cette cuvée se fait l’ambassadrice des bienfaits de la diversité, de l’interculturalité, du mélange et du partage.Innovante, une cuvée de rhum panaméen qui profite d’une finition de Loire grâce...
Notes de dégustationNez : Fruité et malté. Poire, pomme verte et miel caramélisé onctueux évoluant sur des arômes de vanille et de fumée douce.Bouche : Riche et onctueuse. Orge maltée, fruits compotés, toffee et cerises noiresFinale : Gourmande et fumée. Céréale persistante et fumée cendrée se...
Un fût unique ( Single Cask ) de la distilerie Highland Park embouteillé uniquement pour le marché français. Distillé en 2010 et mis en bouteille en 2022 au degrés naturel de 64,4%, il a vieillit dans un fût de Refill Hoghshead. Âge : 11 ansFût n° : 2777Une édition limitée
Notes de dégustationNez : Paille sèche, iode et pierre à fusil.Bouche : Notes de grist, porridge fumé et fudge.Finale : Mousse de chocolat au lait.
Notes de dégustationNez : Tourbé et frais. Fumée douce, notes de foin sec, herbe fraîchement coupée.Bouche : Gourmande et suave. Chocolat noir cacao 90%, bois brulé, caramel.Finale : Longue et fumée. Notes plus amer avec le zan, légère pointe mentholée, vanille.
Notes de dégustationNez : Frais et fumé. Cendre, banane, melon.Bouche : Subtile et ample. Miel, poire, bacon.Finale : Longue et savoureuse. Viande grillée, noix, curcuma.
Finglassie est un Single Malt Scotch Whisky tourbé produit à la distillerie d'Inchdairnie, située à l'est de l'Écosse dans la région de Fife dans les Lowlands. Ce single malt a été vieilli pendant 5 ans dans des fûts de bourbon ayant précédemment contenu du whisky d'Islay avant d'être transféré...
Notes de dégustation Nez Fruits du verger coquilles d'huîtres Eucalyptus Fumée douce Bouche Feuilles de tabac Grains de poivre Saumure Foin Pâte d'amande Tourbe légère Finale Longue Iodée Fumée
Notes de dégustationNez : Fin, élégant. Particulièrement fruité (mangue,passion), il évolue sur les agrumes (pamplemousse rose), la menthe verte et le tilleul. Puis, l’actrice principale entre en scène : la fleur de sureau accompagnée de fruits rouges (myrtille, fraise des bois).Apparence : jaune...
Notes de dégustationNez : La dégustation de Glann Ar Mor offre, au nez, une pointe saline et iodée ne laissant aucun doute quant à ses origines, sur un fond élégant évoquant le miel et le toffee.Bouche : En bouche, cette pointe iodée se révèle en se mêlant à un renforcement du fruit avec des...
Notes de dégustationNez : Bouquet d’arômes allant de l’écorce de citron à la cire d’abeille, le tout rehaussé d’une touche de vanilleBouche : L'équilibre est parfait, mêlant le côté fumé de la tourbe, du fruit et des épices issues d’un élevage patient (gingembre, poivre blanc)
Notes de dégustationNez : Des notes de cannelle et de clou de girofle précèdent des notes de citron salé et de charcuterie.Bouche : Les notes de prune s'ajoutent à celles de pomme pressée et de la fumée de tabac épaisse.Finale : La finale...
Cette liqueur aux citron vert et jaune et faible teneur en sucre se déguste en cocktail ou en digestif simplement avec de la glace à conserver au frais.
Notes de dégustationNez : Doux et sec au premier nez, avec des notes de fruits secs, dattes ou encore de figues séchées. Par la suite, de légères notes minérales et salines viennent rappeler l'ADN marin de la distillerie Talisker, le tout, enveloppé par des parfums fruités, accompagnés d’une...
Assemblé au sein de la maison Banks DIH, XM 12 ans est un rhum traditionnel avec un caractère riche et médicinal, marqué par des notes de camphre, de fruits exotiques, de cuir et d'abricot.
Notes de dégustationNez : Fin, frais. Mentholé, anisé et légèrement tourbé, le nez est éblouissant de fraîcheur herbacée (foin coupé, orge verte), accentuée par des parfums de chlorophylle d’une grande pureté. Puis, la palette aromatique s’ouvre sur un registre fruité (pomme verte).Apparence : Or...
Le Saint Amour "Esprit de séduction" est une cuvée sensuelle qui charme par ses petits fruits rouges croquants avant de nous surprendre par des épices douces. Dégustation: Couleur de rubis profond. Palette aromatique de fruits rouges et fruits noirs et d'épices. La bouche est ronde est...
Ses caractéristiques polyvalentes en font le gin parfait pour un apéritif convivial mais aussi l'ingrédient incontournable pour la création de Gin & Tonic ou pour le mélange avec du Vin Pétillant de Qualité.
Notes de dégustationNezOUVERTVINEUXFRUITS SECSÉPICESBoucheÉQUILIBRÉEFRUITÉEÉPICES DOUCESFRUITS ROUGESFinaleCOURTEBOISÉE
Notes de dégustationNez : Des notes de pain et d'amandes grillés à la cassonnadesuivies par des arômes plus subtils de raisins.Bouche : Son intensité aromatique se reflète à travers un palais riche et crémeux qui apporte une dimension supplémentaire aux arômes de vanilleFinale : Une note finale...
Notes de dégustationNez : Au nez, notes de pin et de fenouil, qui laissent place à de vives notes de sorbet au citron vert et de pastilles médicinales, suivies par l’ eucalyptus et le savon de selle. Avec une goutte d’eau, noisettes, vanille, groseilles et chocolat mentholé s’imposent.Bouche : Un...
La réglisse que les anciens nommaient "douce racine" est une plante dont on utilise la racine depuis l'Antiquité. Ils vantaient ses vertus apaisantes et la douceur de son goût. Cette délicate plante confère à ce pastis sa suavité, complétée par une trentaine d'autres plantes et épices pour la...
Autrefois les liquoristes élaboraient des liqueurs anisées en faisant macérer de nombreuses plantes et épices. En suivant leurs méthodes, ce pastis est composé de plus de 35 plantes et épices qui lui confèrent un parfum puissant, fruité et délicat. Une pointe de Fève de Tonka relève son arôme...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Orge et levure, kumquat, cuirApparence : AmbréBouche : Vive, fruité, orange, touche de chocolatFinale : Intense et expressive.
Notes de dégustationNezFLORAL HERBACÉ VÉGÉTAL CANNE FRAÎCHEBoucheFRUITÉE VÉGÉTALE SUCRE ROUXFinaleFLORALE
Fondée en 1139, sous l'Abbatiat de Désidérius, Sylva Plana dresse sa tour capitulaire au coeur des schistes de l'AOC Faugères. Ce vin est un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre plantés sur des parcelles en courbe de niveau entourées...
Avec un clin d’◊il à son style de vie rock & roll avec The Faces, Sir Rod Stewart lance son propre whisky. Le whisky Wolfie’s est un scotch mélangé avec un héritage infernal et un soupçon d’Americana.« Wolfie’s est un coquin...
PRELUDE offre une expérience raffinée et accessible à tous les amateurs de whisky. Il est le point de départ idéal pour ceux qui souhaitent dévouvrir les créations de notre distillerie. Il vous donnera un aperçu de ce qui vous attend dans la découverte des expressions plus avancées. Chaque...
A l’image de son illustre ancêtre, chevalier de la Table Ronde et fils de Lancelot du Lac, notre whisky « GALAAD » s’est lui aussi lancé dans sa quête du Graal en transformant l’orge maltée en « Or Liquide » .Après un vieillissement minimum de 5 ans en fûts de chêne français et une lente dilution...
"Finish ex fût de Rhum" où l'originale rencontre que celle d'un whisky produit et vieilli en Bretagne dans de traditionnels fûts français avec des fûts d'un rhum exotique en provenance directe de l'Océan Indien en plein hémisphère Sud. La confrontation était osée, assurément périlleuse mais...
A LA TABLE DES CHEFS, est le fruit d'une collaboration excluseve de notre disitillerie avec l'association "TABLES ET SAVEURS DE BRETAGNE". Cette association créée en 1990 représente les plus belles tables de Bretagne. Ce whisky en édition limitéé a été imaginé et assemblé avec une sélection de...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : puissant et épicé. Figues, pruneaux séchés, notes de vanille et de sherry.Bouche : fruitée et épicée. Fruits secs, bouquet d'épices et poivre vert.Finale : nette et épicée. Bruyère, cardamone, fruits secs
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Fruité. Notes prononcées de fruits verts et baies rouges,Bouche : Fruitée et complexe. Des notes très fruitées également, toujours sur les fruits verts, mais également des notes subtiles d'agrumes. Des arômes maltés et épicées légèrement piquants viennent compléter le...
Situé au pied du Mont Ventoux, le terroir d'altitude du Château Pesquié permet de produire devins à la fois concentrés et d'une belle fraîcheur.
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Un nez intense et boisé, avec des notes de caramel et de cèdre. Mais aussi phénolique et gourmand/doucereux de part des arômes d’encens et de mielBouche : Une bouche d’abord épicée avec des saveurs de poivre...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Très parfumé, avec des notes de noisettes, de mandarine suivies d’arômes gourmands de miel, de toffee et de pêche confite. Viennent ensuite des notes florales de chèvrefeuille et de jasmin, qui apportent une certaine minéralité.Bouche : La bouche gourmande et légèrement...
Le Noilly Prat Ambré est un vermouth de couleur ambrée originaire du Sud de la France créé en 1986. Issu d’un mélange entre des vins blancs du Languedoc et d’herbes et épices telles que la cannelle, la lavande et la cardamome, le Noilly Prat ambré est rond et moelleux. Son élaboration vise à...
Nez : Fruits confits, Gourmand, ÉpicesBouche : Souple, Gourmande, Fruits cuits, Note grillléeFinal : Élégance, Fruits mûrs, Vanille
Menthe Glaciale incarne une fraîcheur exceptionnelle qui nous ramène aux splendeurs des menthes d'antan. Les nuances de menthol et l'harmonie parfaite entre les menthes poivrées et citronnées offrent une expérience en bouche ample, tranchante et incisive. La densité végétale procure une texture...
Nez : Complexe et dynamisant, tout entier tourné vers la fraîcheur, il fait la part belle à des notes précises d’hysope, de marjolaine et d’angélique que détend un végétal omniprésent (pelouse fraîchement coupée, lierre et vétiver). Bouche : Vive et structurante. Elle oscille entre les notes...
