CHABLIS "AMMONIS" 2023...
A boire en apéritif, en accompagnement de coquillages et crustacés, de poissons ou encore de viandes blaches crémées.
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A boire en apéritif, en accompagnement de coquillages et crustacés, de poissons ou encore de viandes blaches crémées.
NOTE DE DEGUSTATION :Robe : Robe soutenue, violine. Nez: Le nez révèle des notes de zan, de garrigue et de mûre de ronce. Bouche : La bouche est pleine et les tanins grenus. De la longueur. Beau déroulement.
Arôme de fruits noirs de havane, d'humus et de réglisse, la bouche est ample, ronde, tout en finesse et en longueur.
Un beau cabernet franc vinifié sur la fraîcheur du raisin de l'année, à basse température, et décuvé au plus tôt avant la fin de fermentation. Le moût obtenu sera tranquillement peaufiné sous gaz carbonique pour en conserver tous les meilleurs arômes primaires floraux et fruités (cassis,...
Ninette c’est l’élégance, la finesse, tout comme notre grand-mère qui a su révéler son coté artiste en dessinant cette vigne vierge. Au Roc, le rosé c’est du vin, du vrai, avec du caractère, et ce n’est pas la couleur...
L’expression même du Sémillon ramassé à maturité idéale, réhaussé par la vivacité du Sauvignon et par la typicité de la Muscadelle.Il offre une superbe complexité aromatique et une bouche alliant la rondeur et la...
Guidés par l'excellence, cette cuvée est bâtie sur 2 parcelles de Syrah et une de Grenache. Les plus agées du domaine. Comme leur enracinement, l'équilibre est profond, dense, élégant et persistant : des notes de cerises burlat et de confiture de framboise, une touche de réglisse et de fève de...
Cet assemblage est expressif, aromatique et d'une belle fraîcheur. Les arômes sont dominés par des notes de fruits exotiques et de buis.
NOTES DE DÉGUSTATION :La cuvée se pare d’une robe d’un élégant ton de pêche aux reflets argentés.Dans un premier temps, le nez révèle une pointe de fruits exotiques, puis apparaissent des notes de jasmin et de fruits à chair blanche, enveloppées dans une délicate minéralité.En bouche, l’attaque...
NOTES DE DEGUSTATION :Le vin se présente dans une robe pêche, évoquant l’or rose.Le premier nez est enveloppant, sur des arômes d’agrumes confits, évoluant vers la feuille de verveine citronnée.En bouche, l’attaque est franche, marquée par des notes de fruits rouges, notamment de fraise et de...
NOTES DE DÉGUSTATION :La robe est séduisante, d’un rose pâle teinté de sable doré.Le nez dévoile une gourmandise exquise, marquée par des notes de fruits jaunes et de fleur d’acacia.L’attaque en bouche est tonique, presque...
Fondée en 1880, la Maison Ramos Pinto utilise les raisins de ses propres domaines. Chaque Porto est méticuleusement créé par Ana Rosas, la Master Blender de la Maison.
Belle couleur jaune doré, très Champagne. Effervescence dense et régulière avec des bulles ultra-fines.Bouquet ample et profond de fruits mûrs (pèche de vigne, poire william) associés à des agrumes (citron, orange sanguine). Les notes iodées, fumées, liées à l’autolyse et à l’élevage sous bois,...
NOTE DE DÉGUSTATION :UNE COULEUR ÉLÉGANTE : Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.UN PALAIS SUBTIL : Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne...
Ce vin est né au coeur de la région du Languedoc. Parfait pour toute occasion de gourmand, il vante les couleurs régionales, avec un style moderne, simple et riche - des caractéristiques qui peuvent seulement être exprimées par un sourire ! Du bonheur !Jolie couleur fraîche, la bouche est ronde...
Dégustation olfactive : vin séduisant et fruité. Nez sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.Dégustation gustative : la finesse du terroir apporte une fraîcheur minérale à ce vin. La bouche reste veloutée avec des tanins délicats.Garde : à déguster jeune sur les...
100% Marsanne Cuvée sur la rive gauche du Rhône sur des terroirs alluvionnaires. 9 mois d’élevage en barriques et foudres. Le nez est sur des arômes fruités de poire et de pêche, avec des notes d’amande. La bouche est en adéquation avec le coté riche du terroir et la fraîcheur du cépage. Ce...
Dégustation olfactive : vin plaisant et aromatique. Nez sur les fruits rouges.Dégustation gustative : de jolis fruits rouges frais et des épices délicates donnent une belle expression de la syrah.Garde : À déguster jeune sur les arômes...
DégustationBelle robe d’un rouge grenat profond et intense aux reflets violets brillants. Complexe et opulent, le nez s’ouvre sur des arômes de kirsch, avant de dévoiler des notes de cerise noire et de garrigue, comme le thym et l’origan, soulignées en...
Dégustation :Couleur presque noire.Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais...
Dégustation :Superbe robe d’un rouge rubis soutenu aux reflets violets. Le nez révèle une belle fraicheur et un séduisant bouquet aromatique mêlant notes de fruits rouges, d’épices et de poivre blanc avec une pointe de vanille toastée parfaitement intégrée. Ample, gourmande, toute en rondeur, la...
Blanc de Blancs aux senteurs de pain brioché et de poire, d'une jolie complexité aromatique en bouche où prédominent des nuances d'agrumes mûrs.
Ce vin de Saint-Amour est originaire du Mont Basset, une colline qui se caractérise par des sols de granit où le domaine possède une parcelle de cinq hectares. Ici, le naturel est privilégié, avec des vignes travaillées à la main et...
Depuis 2014, les frères Graillot, d’une famille vigneronne de Crozes Hermitage se sont installés en Beaujolais, où ils ont acquis plusieurs vignes. Roche Guillon est un lieu-dit au nord de Fleurie. Sur cette parcelle en côteau où la pente est forte, les...
Sur cette parcelle située à l’ouest de Saint Amour, sur le mont Besset, les sols de granit offrent des conditions parfaites à l’épanouissement du gamay, cultivé ici en biodynamie. Les raisins vendangés à la main sont vinifiés en...
La maison a su imposer un style reconnaissable qui met en avant la fraîcheur des vins, vinifiés en vendange entière. On retrouve cette trame dans le crozes 2021 aux notes de végétal noble, de suie et de fruits rouges. Le saint-joseph ajoute une pointe de subtilité et de finesse en finale. Rien ne...
La maison a su imposer un style reconnaissable qui met en avant la fraîcheur des vins, vinifiés en vendange entière. On retrouve cette trame dans le crozes 2021 aux notes de végétal noble, de suie et de fruits rouges. Le saint-joseph ajoute une pointe de subtilité et de finesse en finale. Rien ne...
En faisant du vélo au Maroc, Alain Graillot a rencontré le propriétaire de Thalvin qui fait du vin depuis des décennies sur le sol noir de Tirss des collines de Rommwi. A commencer par le vin issu du cépage Syraj, cultivé dans le respect des traditions ancestrales du terroir de l'Afrique du Nord....
Ce vin présente des notes de basilic, de vétivier et d'agrumes.
Fruit d’une année marquée par un climat très contrasté, R de Ruinart 2016 présente un équilibre entre rondeur et fraîcheur. Dans cette cuvée, le meunier complète l’assemblage harmonieux du chardonnay et du pinot noir. Un...
Robe rose pâle et délicate. Nez doux sur des notes de pêche blanche au sirop et de mandarine. La bouche est trendre, lise et rafraichissante.
COTES DE NUITS VILLAGES - CLOS DES LANGRES Monopole BIO " Dom d'ARDHUY 2020 - 75cl - 14°vol
La Clape est un massif naturel classé situé au bord de la mer méditerranée. Le Château d'Anglès profite de ce terroir calcaire et du talent d'Eric Fabre, ancien directeur technique du Château Lafite Rothschild, pour offrir des frais et...