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MAG 1.5L VISAN Bio "Domaine de L'ARGENTIERE" COMBAUCHE 2022 - 14.5°vol

46,00 €
TTC
Combauche est un des lieux-dits de notre domaine, où se trouvent nos plus vieux gobelets de grenache qui composent cette première sélection parcellaire.
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TERROIR : Vignes situées à Visan sur sol argileux avec galets calcaire et de silex. 250 à 350 mètres d’altitude.

ASSEMBLAGE : Grenache noir 90% – Syrah 5% – Cinsault 5%

VENDANGES : Manuelles en caisses ajourées de 15 kg

VINIFICATION : 75% égrappé et 25% grappes entières. Fermentation en levures indigènes. Macération traditionnelle pendant 15 jours en infusion. Élevage pendant 7 mois en cuve. Filtration légère avant la mise en bouteille

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