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Le long vieillissement de ce Cognac lui a conféré ces délicats parfums vanillés et cet équilibre entre les fruits comme la pêche et la prune et les épices qui caractérise les vieux Cognacs.La dominante pour ce XO est trèsf probablement...
La distillerie est fondée en 1823 et la plus ancienne distillerie des neuf distilleries situées autour de la ville de Dufftown. En 1897, le nombre d’alambic passe de trois à six. Une des particularités de la distillerie est de redistiller une troisième...
Ce ne sont pas moins de trois Départements d’Outre-Mer qui se trouvent réunis au c◊ur d’une seule et même macération. Aux deux rhums agricoles de Guadeloupe et de Martinique sont ajoutés du gingembre frais et des citrons galets de La...
Robuste par son profil puissamment tourbé et sophistiqué par la richesse de ses saveurs, Longrow 18 ans plait. Le nez puissant et crémeux délivre des senteurs de vanille, d’épices (cardamome, poivre blanc). La tourbe se fait déjà...
Whisky écossais Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de Bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Céréales Végétale Bouche Maltée Herbacée Vanille Finale Épices douces
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : Arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac.Bouche : Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confitsFinale : Douce.
NOTES DE DEGUSTATION :Couleur : Ambrée avec des reflets cuivrésArômes : Parfums d’orange confite subtilement fusionnés avec des notes d’épices.Saveur : Superbe, riche, fine et complexe avec des saveurs d’orange confite et des arômes de...
Nes : Belle intensité avec premier nez de vanille pour finir sur des notes boisées et de toastées.Bouche : Belle attaque douce et fondue. On retrouve quelques notes de pomme et coing frais avec une fin de bouche sur la noix fraîche et le noyau.
Notes de dégustationNez : frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. Les agrumes, oranges sanguines et citron, apparaissent pour faire place à de subtiles notes florales, fleur de...
En 2013, après avoir monté une malterie sur aire et construit un solide réseau avec des agriculteurs locaux, Vincent Lelièvre, patron de la brasserie de la Piautre, se sent enfin prêt pour débuter la production de whisky. L’aventure commence d'abord...
NOTE DE DEGUSTATION : Nez : Fruités avec le coing, l'abricot, la banane et notes pâtissières.Bouche : Douce avec le miel, la noisette, puis le melon et les fruits exotiques, le kaki.Finale : Fine, gourmande.
Style : Onctueux, fruité.Nez : Orge maltée et pomme à cidre.Bouche : Vive. Marquée par les épices et les fruits mûrs.Finale : Onctueuse sur des notes d’amandes.
Notes de dégustationNez : à la fois ferme et onctueux. De pulpeuses notes d’ananas, de banane et d’abricot confit soutenues par une remarquable amertume mettent en exergue l’affinage en fût de Sauternes. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les...
Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale.NOTES DE DÉGUSTATION :UNE COULEUR...
Domaine familial de 26 hectares qui se situe au sud de la Vienne sur de beaux coteaux et plateaux argilo-calcaires. les Vignes sont cultivés dans le respect des équilibres naturels et les vins sont vinifié dans un chai par gravité pour proposer des vins authentiques,...
Notes de dégustationNez : Très frais, herbacé avec des notes de vanille, poire et poivre noir. Café puissant et résine de pin. Après l'ajout d’un trait d’eau, d’autres notes herbacées se révèlent : vétiver,...
Edition limitéeRhyum vieux Coffret "Prison" Notes de dégustation Nez Léger Café Bouche Gourmande Café Vanille Finale équilibrée Caramel au beurre salé
Whisky single maltVieilli en fûts de Xérès Fino et fûts de Cognac Notes de dégustation Nez Frais Malté Bouche Noix Cuir Fruitée Finale Longue Épicée
Un rhum trés bien équilibré entre jeunesse et richesse aromatique. Bally est l'une des plus anciennes distilleries de la Martinique. La distillerie Bally, à l'époque une sucrerie, se situait sur la commune du Carbet en Martinique. Il s’agit d’un...
Un nez subtil de mirabelle fondu, ce millésime 2000 a une belle fraicheur. Le fruit, en particulier l'abricot rais bien mûr est dominant. Très belle longueur en bouche. Après le repas, verser dans un verre, aérer, et savourer avec un cigare, un chocolat.
Depaz VSOP est un rhum d’exception, souvent primé, qui a été imaginé par Victor Depaz en personne. Il collectionne toujours les récompenses comme cette Médaille d’or du Concours Général Agricole de Paris 2016. Vieilli 7 ans dans...
La distillerie Daftmill est située dans le nord-est des Lowlands d’Écosse et est une distillerie agricole familiale fondée par Francis et Ian Cuthbert en 2005.Avec des notes de vanille délicieuse, de pêches et de crème chaude et épicée,...
Ce single cask a été vieilli dans un fût de Bourbon frais pendant 14 ans, mis en bouteille exclusivement pour la France.
Tendance été indien, la recette de notre émietté de saumon au piment fort et curry accapare les sensations en bouche et vous transporte. Prêts pour le voyage ?
Association de la chair fine et délicate du lieu jaune mariée à l'andouille de Guémené. Recette destinée aux palais amateurs de saveurs fumées.
Parmi les différentes variétés de sardines, nous avons choisi la Pilchard, « grosse de Bretagne » pour la cuisiner avec des tomates confites et des aromates. Une saveur franche et estivale... pleine de fraîcheur.
L'Eau de vie de raisins est le résultat de la distillation de vin issu du cépage Ugni blanc.Assemblage d'Armagnac de moins de moins de 10 ans - réduit à 40%.Arômes fruités, un peu boisé avec une finale florale et légèrement...
Notes de dégustationNez : Ample. Clous de girofle, vanille, anis, poivre noir.Bouche : Acidulée. Friandises, agrumes, épices, vanille.Finale : Epicée et boisée. Sur la réglisse.
Nez : ToastéBouche : Intense, torréfiéFinale : épices douches, douce, amère
Notes de dégustation Nez Intense Persistant Amande Frangipane Notes florales Bouche Ronde Complexe Noisette Amande Sucre roux Finale Longue Persistante Pâte d'amande Dattes
Notes de dégustationNez : Caractérisé par des notes de malt frais, de fruits à chair blanche (pêche et poire), de noisette et un boisé délicat.Bouche : On ressent, dans un premier temps, des arômes d'amandes douces et de graines de lin #P,&...
NOTES DE DEGUSTATION : Nez : De la tourbe, de la fumée et du sel.Bouche : Huileuse, iodée, poivrée, saline, avec une teneur énorme en phénols et acidité citronnée.Finale : Longue et poivrée.
Notes de dégustationNez : Légèrement fumé, avec des notes de sous-bois, de laurier et de céréales fraîches. Le boisé est grillé et torréfié.Bouche : La tourbe est plus expressive et englobe des arômes de poivre, de...
Aujourd'hui, La Maison François Voyer dispose de l’exploitation familiale de Pierre Vaudon qui s'étend sur 70 hectares dont 8 de vignes en 1er cru de Grande Champagne autour de Saint-Même-les-Carrières.Elle a également tissé des liens avec des...
Palette de fruits confits (pruneau, abricot, écorse d'orange) associée aux arômes boisés totalement fondus.
Boisson spiritueuse à base de rhumSpirit DrinkCanister en édition limitée Notes de dégustation Nez Puissant Vanille Agrumes Chêne Bouche Onctueuse Vanille Miel Fruits confits Finale Longue persistance Chêne épicé
Blend - Non filtré à froid Notes de dégustation Nez Gourmand Doux Céréales Bouche Franche Épicée Grasse Finale Longue évolutive Douce
En 1932, Angostura a racheté des fûts carbonisés suite à l’incendie de chais sous douane du gouvernement de Trinidad. Des barriques qui avaient étés remplis d’une eau-de-vie de canne distillée en 1919 : un rhum tout simplement...
La famille Grassa s'est étalbie en 1912 au Domaine Tariquet où sont produites, depuis 1683, de nobles eaux-de-vie. Issus exclusivement des vignes de la propriété, au coeur du Bas-Armargnac, les vins sont distillés au domaine dans un alambic traditionnel...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Épices douces, Gâteau à la bananeBouche : Noix grillée, Caramel, Cannelle, Notes patissièresFinale : nette, Elégante, Fruits tropicaux
Un gin floral contemporain reposé sur du sapin grandiose, des pointes d'épinette, du pin et d'autres herbes et plantes cueillies de l'île de Vancouver.Notes de pin brillant et d'agrumes
