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Disponibilité
C'est sur les coteaux exposés plein sud et dominant la Loire, que notre Cabernet profite du délicieux micro-climat de ce fleuve royal.Ce merveilleux terroir nous permet d'élaborer ce vin aux tanins puissants et soyeux.
Quelle ne fut pas ma surprise, en me penchant au-dessus de la cuve, de découvrir des raisins brillants tels un amas d'étoiles, une nébuleuse... J'avais dévouvert MA nébuleuse, issue d'une parcelle de gamay plantée en 1894 !Travail du sol au cheval,...
Etre vigneronne, c'est orchestrer chaque année les vendanges et les vinifactions de cépages très différentes pour obtenir la plus belle harmonie possible. Cette cuvée Orchestrale est issue de raisins de côt (55%), cabernet-sauvignon (25%), pinot noir (10%)...
Arômes de fruits noirs bien mûrs : cerise noire, cassis, fruits cuits.Le tanin souple et soyeux assurent une belle garde et une élégance à ce vin.
Robe intense et éclatante, notes de fruits rouges et niors avec une belle puissance aux arômes intenses.
Un vignoble d'exception dominant les plaines alluvionnaires,un des plus beaux côteaux de Bourgueil, plein sud, bordé par la forêt. Le dénivelé, inhabituel dans la région, permet d'exprimer les nuances du mille-feuille géologique. Il abrite une...
Première côte,pente Sud-Est. Unité géologique : calcaire pratiquement affleurant,petite couverture d'argile très grasse.
Le nom "La perpétuelle" provient du continuel élevage de notre cuvée "Côte de Champtin" par assamblage de millésimes.Elevé dans un fût de chêne de 400 litres, le vin est retiré des barriques d'une année sur l'autre pour un tiers...
Plantées sur les coteaux du Dampierre sur Loire, nos vignes de Cabernet Franc sont cultivées dans la tradition avec bienveillance... sans désherbants, ni produits de synthèse, et les vins élevés longuement au creux de notre cave de tuffeau... Bonne...
Vin léger, fruité, gourmand, facile à déguster. Peut se boire un peu frais.
certifié H.V.E. Haute Valeur EnvironnementaleNotre satisfaction est la biodiversité établie sur nos parcelles.Chaque action naturelle est importante. A la vigne comme à la cave, nos interventions sont réfléchies et respectueuses de l'environnement. Ceci...
certifié H.V.E. Haute Valeur EnvironnementaleNotre satisfaction est la biodiversité établie sur nos parcelles.Chaque action naturelle est importante. A la vigne comme à la cave, nos interventions sont réfléchies et respectueuses de l'environnement. Ceci...
certifié H.V.E. Haute Valeur EnvironnementaleNotre satisfaction est la biodiversité établie sur nos parcelles.Chaque action naturelle est importante. A la vigne comme à la cave, nos interventions sont réfléchies et respectueuses de l'environnement. Ceci...
Robe rouge et brillante avec des reflets ocres. Arômes typiques du Pinot. Epicé, belle structure toute en finesse.
Domaine familial de 26 hectares qui se situe au sud de la Vienne sur de beaux coteaux et plateaux argilo-calcaires. les Vignes sont cultivés dans le respect des équilibres naturels et les vins sont vinifié dans un chai par gravité pour proposer des vins authentiques,...
