BOURGUEIL BIO "Domaine...
Au nez se dévoile un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note de violette. Le corps rond, souple et élégant ne demande qu'à être dégusté dès maintenant.
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Au nez se dévoile un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note de violette. Le corps rond, souple et élégant ne demande qu'à être dégusté dès maintenant.
Situé au pied du Mont Ventoux, le terroir d'altitude du Château Pesquié permet de produire devins à la fois concentrés et d'une belle fraîcheur.
Robe sombre, violacée. Un nez de fruits noirs mêlé à des ntoes de vanille et de réglisse. En bouche l'attaque est soyeuse, douce et pulpeuse et donne l'impression de croquer dans une groseille. La finale est gorgée de fruits pour un plaisir assuré.
Nez d'une certaine complexité mêlant les arômes de fruits rouges mûrs aux caractères de sous-bois. Bouche harmonieuse reflétant le terroir médocain où le Merlot et le Cabernet Sauvignon s'expriment pleinement.La finale en bouche ravira les...
LES ASPRES "L'Héritage de Gérard Bertrand" 2019 - 15°vol - 75cl -
Un vignoble d'exception dominant les plaines alluvionnaires,un des plus beaux côteaux de Bourgueil, plein sud, bordé par la forêt. Le dénivelé, inhabituel dans la région, permet d'exprimer les nuances du mille-feuille géologique. Il abrite une...
Dégustation :Aspect : Robe rubis foncé très profonde, reflets violets.Nez : Riche sur les fruits noirs et mûrs, vanille, délicatement fumé.Bouche : Ronde et puissante, superbe équilibre entre les tannins et la chair, sur les fruits rouges. Beau...
2021 est un millésime sous le signe de la fraicheur, qui se rapproche des millésimes que l’on a pu connaitre dans les années 80/90. C’est également ce que l’on appelle "une année de vigneron", l’intervention humaine et les soins...
Grenache majoritaire sur les galets roulés de la vallée de la Têt, Perpignan.Notre huppe fétiche aime surprendre. D'un oeuf bleuté éclôt un oiseau gracile aux airs de papillon. Audace et insouciance.
Ce vin est un assemblage subtil de cépages locaux (Merlot, Tannat, Cabernet, Malbec, Manseng noir) et de Syrah, avec une touche de Pinot Noir. Il se distingue par une robe profonde, un nez expressif s'affirmant par des tanins mûrs et onctueux. A déguster légèrement frais.
Sur un air de fruits rouges un peu confiturés, le tattoo rouge vous séduira par ses tanins enrobés.
Vin d'une belle intensité qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits cuits avec des nuances épicées. Bouche charnue, onctueuse avec des tannins fins et soyeux, faisant preuve d'une belle élégance. Ce vin peut être dégusté...
À l'oeil : Couleur rouge profond. Au nez : Arômes de fruits rouges, notes poivrées. En bouche : Bouche ronde, tanins fondus. Belle concentration.
Puissant structuréCe vin issu des sols argileux du terroir "Les Crots" exprime des arômes de cerise et de griotte. tire son nom de ces arbres magnifiques que sont les cerisiers. Ils ont toujours bordé mes parcelles de vignes. Leurs branches fleuries tortueuses se courbent pour aller à la...
Une bouteille à la silhouette “d’autres fois”, celle des années Corbières de Christophe Barbier.Comme un souvenir.Un témoignage en finesse que l’on pensa appeler Amélia.Ou quand l'émotion du père s’a(muse).À chaque vin son histoire.Celle-ci se parfait 18 mois en barrique et se raconte autour...
Ce millésime séduit par sa fraîcheur aromatique, ses tanins veloutés ainsi que sa belle longueur en bouche.
Oeil : Rouge profond et intense. Nez : Bouquet de fruits rouges et noirs frais. Bouche : Puissance et finesse se conjuguent tout au long de la dégustation. Les fruits du nez se retrouvent dans la bouche accompagné par des tanins souples.
La robe est sombre et profonde. Le nez frais est marqué par le fruit à bonne maturité avec une pointe de menthe. Une belle présence en bouche avec des tannins souples et harmonieux.
De structure complexe, Château Taillefer est un vin élégant et généreux, à la couleur sombre et au riche bouquet.Son exceptionnelle aptitude au vieillissement fait de Château Taillefer un des crus les plus renommés de Pomerol.
NOTES DE DEGUSTATION :La Robe : grenatLe nez : notes de fruits rouges, fumée et florale (pivoine)La bouche : gourmande, fine, soyeuse, structurée avec une belle acidité et des tannins ronds
Le vin présente une robe foncée et brillante. Le nez fruité se complexifie vers des notes plus épicées et toastées. La bouche est puissante allant vers une très grande longueur.
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Franche, Limpide, CeriseLE NEZ : Frais, Fruits des Bois, EucalyptusLA BOUCHE : Longue, FruitéeBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Apéritif, veau, filet mignon de porc
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, IntenseLE NEZ : Fruits rouges, Prune, TabacLA BOUCHE : Puissante, Complexe, LongueBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Bourguignon en sauce, Civet de lièvreCERTIFICATION : Biologique, Demeter
Torus, un vin au style moderne et audacieux, charnu, fruité et épicé, met en valeur le Tannat aux arômes de cassis et de mûres.Ce vin charmeur offre volume et rondeur.
Sur cette parcelle située à l’ouest de Saint Amour, sur le mont Besset, les sols de granit offrent des conditions parfaites à l’épanouissement du gamay, cultivé ici en biodynamie. Les raisins vendangés à la main sont vinifiés en...
D'un rouge profond orné de beaux reflets violines, la robe exprime une fraîcheur que l'on retrouve dans un bouquet élégant et complexe (cassis, mûre, réglisse, toast, vanille).Franc, net, ample et long, le palais bénéficie d'une solide...
Dégustation : Robe légère. Notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.En bouche : Tanins souples et enrobés.Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Vin riche et profond doté de complexité et d'une grande concentration.Finesse des tanins et équilibre parfait. Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie.Régulièrement cité aux côtés des...
La robe est rouge, intense et profonde. Nez avec des arômes de mûre, cèdre et senteur des bois. Bouche alliant charpente et volupté pour une finale sur la vanille et la réglisse.
Robe: Doté d’une robe grenat et profonde Au nez: Ce Brouilly nous offre un nez aux arômes de fruits noirs. En bouche: La bouche, fraîche, pleine et aromatique, révèle une agréable onctuosité, avec des tanins intenses et souples à la...
NOTES DE DEGUSTATION :A l'oeil : Robe pourpreAu nez : Arômes d'épices, de cassis avec des nuances vanilléesEn bouche : Bouche gourmande et fruitée
Dom Saint Jean est issu du cépage Syrah pour les arômes de fruits et du Grenache pour la rondeur et la délicatesse en bouche.Découvrez le caractère gras et élégant de ce vin avec des plats Méditerranéens, légumes grillés,...