KILCHOMAN - Port -...

Notes de dégustationNez : Cuire, cire et argile.Bouche : Terreux, humus et végétal.Finale : Verte, avec une pointe de reglisse.

ARDBEG "Heavy Vapours"...

HIGHLAND PARK 2010 -...

Un fût unique ( Single Cask ) de la distilerie Highland Park embouteillé uniquement pour le marché français. Distillé en 2010 et mis en bouteille en 2022 au degrés naturel de 64,4%, il a vieillit dans un fût de Refill Hoghshead. Âge : 11 ansFût n° : 2777Une édition limitée

BENROMACH 10 ANS OF -...

Notes de dégustationNez : Fruité et malté. Poire, pomme verte et miel caramélisé onctueux évoluant sur des arômes de vanille et de fumée douce.Bouche : Riche et onctueuse. Orge maltée, fruits compotés, toffee et cerises noiresFinale : Gourmande et fumée. Céréale persistante et fumée cendrée se...

GLEN MORAY 12 ans...

Notes de dégustationNez : Riche, doux et floral aux notes de caramel mou vanillé et de baies.Apparence : Or PoliBouche : Chêne grillé, fruits noirs intenses et notes onctueuses de vanille torréfiée.Finale : Douce et agréable. Ce bel équilibre entre la douceur de la vanille et de l’épice du chêne...

GLEN MORAY "CABERNET...

Notes de dégustationNez : Miel, pommes sucrées, toffee et cire d’abeille.Apparence : DoréeBouche : Vanille crémeuse, notes poivrées et épices.Finale : Une première explosion de douceur qui laisse place aux braises de chêne brûlé et des épices intenses.

GLEN MORAY "Chardonnay...

NOTES DE DÉGUSTATIONNez : riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.Bouche : amples saveurs de fruits de fin d’automne : figues sèches et miel aux épices suivis d’accents maltés et de feu de bois.Finale : longue, douce et...

THE CLASSIC RANGE -...

Notes de dégustationNez : Riche, gourmand. Prunes confites, résine de pin, noix.Apparence : Acajou.Bouche : Suave, équilibrée. Vanille bourbon, clou de girofle, ananas rôties.Finale : Longue, épicée. Fruits secs, chocolats, cannelle.

ARRAN Sherry Cask The...

Notes de dégustationNez : Le nez s’ouvre sur des notes de toffee, de raisins secs, d'épices douces et de mandarines.Bouche : Elégante, la bouche évolue sur des arômes de figues bien mûres, de cerises noires et d’épices douces.Finale :...

MACNAMARA GAELIC...

Blended ScotchAssemblage de whiskies de 5 à 7 ansFinition en fûts de Madère Notes de dégustation Nez Tarte à la cerise Épices Salin Bouche Orge Pêche Marmelade Finale Crémeuse Pommes cuites Chêne

JURA 12 ANS coffret 2...

Notes de dégustationNez : Arômes de chocolat noir et d’agrumesBouche : Saveurs de réglisse et de banane

TALISKER 30 ANS...

SCALLYWAG - 46°vol - 70cl

Notes de dégustationNez : Intense. Épices douces, vanille et fruits confits.Apparence : or ambré.Bouche : Gourmand. Christmas pudding, chocolat noir.Finale : Longue. Zeste d’orange, cacao. Notes de tabac.

OLD PULTENEY 15 ans...

Notes de dégustationNez : Fruits secs, miel, chocolat.Bouche : Saline, vanille, épices, zeste d’orange.Finale : Gourmande, pommes cuites, toffee, iode.

GLENALLACHIE Single...

DARKNESS 8 ans -...

Notes de dégustationNez : Grillé et appétissant. Fruits noirs, café, cuir, épices.Apparence : Acajou reflets rubis.Bouche : Riche, intense. Toffee, amandes confites, fruits secs, cassis, café.Finale : Douce et grillée. Persistante sur les épices.

MACALLAN 18 ans...

ISLE OF SKYE 8 ans...

Blend de l'île de Skye - Vieilli dans de vieux fûts de chêne Notes de dégustation Nez Grain Tourbé Boisé Bouche Orge puissante Vanille Finale Douce Noisette Épicée

BUNNAHABHAIN STAOISHA...

Huileux, tourbé. Agrumes, goémon, feu de bois.De 1963 à 1997, la distillerie Bunnahabhain élaborait un single malt non tourbé. Depuis, elle s’est bien rattrapée, comme en témoigne cette version Staoisha 2013, digne représentante des...

ARRAN THE AMARONE CASK...

La distillerie de l’île d’Arran s’est très tôt lancée dans les affinages (cask finishes).Depuis quelques années, la gamme permanente s’est construite autour des expressions Amarone Cask Finish, Port Cask Finish et Sauternes Cask Finish, qui sont dorénavant présentés dans les flacons épurés,...

BOWMORE 17 ans 2002...

Les single malts de la collection The Character of Islay Whisky Company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'Islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce Bowmore 17 ans 2002 charme par...

Ardbeg Ardcore DAYS...

THE CLASSIC RANGE -...

Notes de dégustationNez : Délicat, fumé. Notes de goudrons, fruits du verger.Apparence : Or pâle.Bouche : Intense, crémeuse. Notes suaves de fruits confits, cendres.Finale : Longue, tourbé. Très Tourbé

GLENALLACHIE Single...

NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Caramel et miel de bruyère, suivis de fruits tropicaux et de raisins secs.Bouche : Ondes de caramel, de sirop et de pamplemousse, avec du miel de bruyère, du moka et du sucre demerara.Finale : Intense et longue.

SPEYBURN 10 ans en...

Notes de dégustationNez : Fruits blancs (pomme, poire), agrumes (citron).Bouche : Ample et moelleuse. Toffee, beurre salé et miel.Finale : Longue et douce. Notes de vanille.

KILCHOMAN "CASADO"...

Notes de dégustationNez : Fruité et maritime. Des notes marquées de fruits d'été bien mûrs suivi d'une touche de massepain. Les notes iodées ne sont pas en reste et apportent une belle fraicheur.Bouche : Poivrée et épicée....

KILKERRAN Sherry Cask...

Edition limitéeSingle Malt - CampbeltownIntégralement vieilli en ex-fûts de XérèsBrut de Fût Notes de dégustation Nez Fumé Toasté Chamallow grillé Bacon grillé Chocolat noir Bouche Iodée Fruits secs...

OBAN 14 ANS - 43°vol -...

Notes de dégustationNez : riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.Apparence : or pâle.Bouche : amples saveurs de fruits de fin d’automne : figues sèches et miel aux épices suivis d’accents maltés et de feu de...