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Notes de dégustationNez : Frais et fruité. Fruits noirs, pomme rouge, vanille.Bouche : Fumée et puissante. Cerises séchées, tourbe, salinité océanique.Finale : Longue et complexe. Groseille, viande fumée, poivre noir.
Notes de dégustationNez : Gourmand. Cerise, sauge, cannelle, mousse humide.Bouche : Complexe. Confiture de cassis, fumée, amandes salées, clous de girofle, noix.Finale : Complexe et longue. Fumée, sel marin, notes fruitées.
Notes de dégustationNez : Tourbé et frais. Fumée douce, notes de foin sec, herbe fraîchement coupée.Bouche : Gourmande et suave. Chocolat noir cacao 90%, bois brulé, caramel.Finale : Longue et fumée. Notes plus amer avec le zan, légère pointe mentholée, vanille.
Notes de dégustationNez : Paille sèche, iode et pierre à fusil.Bouche : Notes de grist, porridge fumé et fudge.Finale : Mousse de chocolat au lait.
Notes de dégustationNez : Cuire, cire et argile.Bouche : Terreux, humus et végétal.Finale : Verte, avec une pointe de reglisse.
Un fût unique ( Single Cask ) de la distilerie Highland Park embouteillé uniquement pour le marché français. Distillé en 2010 et mis en bouteille en 2022 au degrés naturel de 64,4%, il a vieillit dans un fût de Refill Hoghshead. Âge : 11 ansFût n° : 2777Une édition limitée
Notes de dégustationNez : Fruité et malté. Poire, pomme verte et miel caramélisé onctueux évoluant sur des arômes de vanille et de fumée douce.Bouche : Riche et onctueuse. Orge maltée, fruits compotés, toffee et cerises noiresFinale : Gourmande et fumée. Céréale persistante et fumée cendrée se...
Notes de dégustationNez : Riche, doux et floral aux notes de caramel mou vanillé et de baies.Apparence : Or PoliBouche : Chêne grillé, fruits noirs intenses et notes onctueuses de vanille torréfiée.Finale : Douce et agréable. Ce bel équilibre entre la douceur de la vanille et de l’épice du chêne...
Notes de dégustationNez : Miel, pommes sucrées, toffee et cire d’abeille.Apparence : DoréeBouche : Vanille crémeuse, notes poivrées et épices.Finale : Une première explosion de douceur qui laisse place aux braises de chêne brûlé et des épices intenses.
Notre Rosemont Whisky de Montréal est un whisky de type bourbon, c’est-à-dire composé en majorité de maïs. Fermenté à partir de grains de maïs (80%), de blé (10%) et d’orge (10%) cultivés à Saint-Constant, le moût est doublement distillé dans notre alambic charentais avant d’être vieilli en...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.Bouche : amples saveurs de fruits de fin d’automne : figues sèches et miel aux épices suivis d’accents maltés et de feu de bois.Finale : longue, douce et...
Notes de dégustationNez : Riche, gourmand. Prunes confites, résine de pin, noix.Apparence : Acajou.Bouche : Suave, équilibrée. Vanille bourbon, clou de girofle, ananas rôties.Finale : Longue, épicée. Fruits secs, chocolats, cannelle.
Notes de dégustationNez : Le nez s’ouvre sur des notes de toffee, de raisins secs, d'épices douces et de mandarines.Bouche : Elégante, la bouche évolue sur des arômes de figues bien mûres, de cerises noires et d’épices douces.Finale :...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Céréalier et doux. Orge grillé et de feu de bois avec une légère trace de vanille et de caramel.Bouche : Doux et de gourmand. Arômes de vanille et de biscotte toastéFinale : Rond. Légère fumée et chocolat noir.
Blended ScotchAssemblage de whiskies de 5 à 7 ansFinition en fûts de Madère Notes de dégustation Nez Tarte à la cerise Épices Salin Bouche Orge Pêche Marmelade Finale Crémeuse Pommes cuites Chêne
Notes de dégustationNez : Subtil et houblonné, Epices douces, notes résineusesBouche : Douce et croquante, Céréales, vanille, pomme verteFinale : Maltée, Noix rôties, épices douces.
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Intense, Chocolat noir, café, raisins secsBouche : Gourmande, Vanille, raisins secsFinale : Douce et agréable, Noisettes, capuccino
Edition limitée - Whisky irlandaisBlend Teeling Small Batch vieilli 16 mois supplémentaires en fûts de vin italien Recioto Notes de dégustation Nez Cranberries Cerises Confiture de prunes Bouche Prunes séchées Cerises Cranberries Épices Touche d'eau de rose Finale Longue...
Notes de dégustationNez : fruité avec des notes de caramel et de toffee.Bouche : d’abord épicée, puis des notes de caramel et de vanille apportent de la douceur.Finale : notes de fruits secs et de sucre roux caramélisé.
Notes de dégustationNez : Intense. Épices douces, vanille et fruits confits.Apparence : or ambré.Bouche : Gourmand. Christmas pudding, chocolat noir.Finale : Longue. Zeste d’orange, cacao. Notes de tabac.
Single malt - Elevé en ex fûts du Domaine Gentile de vin blanc Vermentinu et Muscat petit grains Notes de dégustation Nez Agrumes Boisé Bouche Oranges confites Vanille Caramel au beurre salé Finale Persistante Complexe
