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ARAK EL MASSAYA - LIBAN - 53°vol - 50cl
43,90 €
TTC
Notes de dégustation
Nez : sans agressivité malgré ses 53%. Un subtil mélange d’épices (cumin, coriandre) et d’anis qui forme un assemblage aromatique puissant. Notes beurrées et biscuitées.
Bouche : douce, franche et sans équivoque. Ampleur anisée qui tapisse le palais.
Finale : persistante et précise sur l’anis.
Nez : sans agressivité malgré ses 53%. Un subtil mélange d’épices (cumin, coriandre) et d’anis qui forme un assemblage aromatique puissant. Notes beurrées et biscuitées.
Bouche : douce, franche et sans équivoque. Ampleur anisée qui tapisse le palais.
Finale : persistante et précise sur l’anis.
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La complexité et la pureté aromatique de cette cuvée de l'arak libanais El Massaya sont dues à la troisième chauffe qui dure 24 heures, au cours de laquelle de l'anis vert non écrasé, riche en chlorophylle, est macérée. De caractère intense et puissant, il est marqué par des notes d'anis, de fenouil, d'épices douces, d'herbes et de citron.
AL757
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