Highland Queen 1561 fait référence au retour de Marie Stuart dans une Ecosse déchirée par les guerres. Son arrivée se fait au port de Leith – lieu d’implantation de Highland Queen au 16ème siècle. Plus tard, elle sera couronnée reine d’Écosse, créant ainsi l’une des légendes les plus célèbres et aimées d’Écosse. Cette légende est maintenue vivante aujourd’hui grâce au Highland Queen Scotch Whisky, qui représente les valeurs durables et nobles, l’histoire et l’esprit indépendant de l’Écosse et de son whisky.