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Bien plus qu’un anisé, le Pastis Henri Bardouin est un chef-d’◊uvre d’équilibre où chaque ingrédient occupe une juste place. Il déploie une symphonie de saveurs et d’arômes qui se rencontrent, se fondent, se...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Intense fumée de tourbe, puissantes notes d’algues marines sur fond de bois mouillé, et une douceur aussi riche que soutenueApparence : vieil or à reflets ambrésBouche : Des notes gourmandes de fruits secs accompagnées...
Notes de dégustation Nez Fruits jaunes Épices douces Caramel Toasté Bouche équilibrée Épices douces Boisée Finale Tabac blond Boisée
Eau-de-vie obtenue par distillation de cidre en alambic, le Lambig de Bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Il en existe deux déclinaisons, savant assemblage de millésimes allant de 3 ans à 8 ans d’âge.Le Lambig Tradition a 3...
Rhum vieux - Vieilli 6 ans en fût de Madère Notes de dégustation Nez Minéral Frais Épicé Boisé Bouche Onctueuse Boisée Fruits secs Finale Herbacée
Rhum vieux - Vieilli 3 ans en fût de Madère Notes de dégustation Nez Fruits secs Banane Floral Clou de girofle Bouche Onctueuse Caramel brûlé Boisé Fruits secs Finale Herbacée Bruyère
Couleur : incolore.Nez : frais, original. Le nez place d’emblée sur le devant de la scène de la badiane et du cumin. Seules des notes de sel font penser pour l’instant à un mezcal. Une fois passés ces instants de surprise, du lait d’agave...
Recette officielle de l’Aperol SpritzIngrédients 3 volumes de Prosecco D.O.C. (9cl) 2 volumes d’Aperol (6cl) 1 trait d’eau gazeuse (3cl) 1 tranche d’orangeRecette Remplir un verre ballon de glaçons Verser 3 volumes de Prosecco D.O.C. (9 cl)....
Un bitter unique avec des notes d'épices que vous pourrez utiliser pour vos cocktails, planteurs, salades de fruits, soupes, pudding ou dans les sauces pour viande et poisson !
Saké Junmai GinjoTrès frais aux arômes de melon, de pèche blanche et de muscat. Tout le savoir-faire du maître sakéificateur se retrouve dans une bouche élégante tenue par une acidité revigorante et dans sa finale d’une belle...
Un cocktail puissant et complexe aux notes élégantes de grains et d'épices. À déguster en fin de repas dans un verre rempli de glaçons. Ajoutez une tranche d'orange pour devenir un authentique Hybou Dandy
Le Floc de Gascogne blanc puise dans le Colombard une finesse aromatique et fruitée avec des arômes d'agrumes, dans l'Ugni-Blanc sa fraîcheur acide avec des arômes de fruits secs, et dans le Gros Manseng sa rondeur fruitée.
